メニューを自分で選ぶか、おまかせで届くか — 毎回その操作を続けられるかで決める

宅配食には、届く中身を自分で組むサービスと、コースを決めれば献立はおまかせで届くサービスがあります。どちらが合うかは、味の評価より先に、その注文のしかたを続けられるかで決まります。ここでは2つの型の見分け方と、飽きにくさの見方、締切の確かめ方を順に整理します。

結論: 毎回その操作を続けられるかで決めます

2つの型の違いは、何をいつ選ぶかです。 自分で組む型は、届く中身を自分で選び、届くたびに選び直せます。おまかせ型は、申し込むときにコースを選べば、その後の献立を選ぶ操作は要りません。

判断の順番は次の3段です。

1. 自分で組む型か、おまかせ型かを決める — 選ぶ操作を続けられるか。飽きにくさと、1か月に選ぶ品数もここで見ます
2. 変更・スキップの締切に、自分の生活が合うかを見る
3. そのうえで価格を比べる

味の好みは、どちらの型でも試してみないと分かりません。温め方で食感が変わる仕組みは冷凍弁当の「おいしさ」はどこで決まるのかにまとめています。型で決まるのは、注文の手間をどこに置くかです。

自分で組む型 — セットの中身や1品ずつを自分で指定する

nosh とモグモデリは、食数の決まったセットを選び、その中身を好みのメニューで自由に組み合わせます。FIT FOOD HOME は個数を決めて、冷凍のおかずを1品ずつ選ぶ形です。homeal は固定のセットではなく、継続コースの中から1品ずつ好きなメニューを選ぶ方式です。

引き換えになるのは選ぶ手間です。1回分を自分で選ぶなら、セットの食数や決めた個数の分を選びます。10食のセットなら10品です。選ぶ中身で支払いが変わることもあります。当サイトに載せている FIT FOOD HOME の価格は、定期配送の条件で、いちばん品数の多い価格帯のおかずだけで個数をそろえた場合の金額です。ほかの価格帯のおかずを選べば、支払いはこの金額からずれます。

選び直さなかった回に何が届くかは、ブランドで違います。 nosh の公式サイトのよくある質問では、「自分で選ぶ」の設定でメニューを変更しなかった回は、売り切れなどがない限り前回と同じメニューで届く予定だと案内しています。FIT FOOD HOME の公式サイトのよくある質問では、定期配送の2回目以降は注文履歴をもとに商品が引き当てられ、お気に入りに登録した商品が優先されると案内しています。どちらも変更できる期間内なら自分で差し替えられますが、選び直さない回の中身はサービス側の決め方で決まります。homeal とモグモデリで選び直さなかった回に何が届くかは、本ページでは確認できていません。

選ぶ手間を軽くする仕組みを持つブランドもあります。nosh はメニューの選び方を「おまかせ」にも設定でき、おすすめのメニューから自動で選んで届けます。選ばれた中身は、あとから自分で変えられます。homeal も、注文のときに人気メニューから自動で選ぶ「おまかせ選択」や、5つの質問に答えるとメニューを提案する「ぴったり選択」を使えると案内しています。自分で組む型を選んでも、選ぶ作業をどこまで自分でやるかは変えられることがあります。

おまかせ型 — コースを決めれば、献立が回替わり・日替わりで届く

おまかせ型で選ぶのはコースです。ごはんが付くか、量はどれくらいか、栄養のどの数値を目安にするかでコースを決めれば、その先の献立はサービス側が組みます。

• ベルーナグルメの宅菜便 — 300種の御膳おまかせコースは、全300種のおかずが回替わりで届きます
• ワタミの宅食 — 献立が日替わりで届くコース型です
• コープデリの舞菜 — 献立は日替わりで、届く日ごとに内容が変わります
• タイヘイの彩ごころ — 21種類の弁当を日替わりで届けます

引き換えは、届く1食ごとの中身を指定できないことです。当サイトのサービス解説でも、ベルーナグルメは「届くメニューを1食ずつ自分で指定したい人」に、ワタミの宅食はメニューを1食ずつ選びたい人に向かないと書いています。ここに挙げたコースで苦手な食材を外せるかどうかは、本ページでは確認できていません。気になる場合は、申し込む前に公式サイトで確かめてください。

なお、ワタミの宅食とコープデリの舞菜は冷蔵で、届く日に受け取る前提があります。届き方の違いは冷凍でまとめて受け取るか、冷蔵で毎日1食ずつ受け取るかで扱っています。

飽きにくさは、メニュー数と入れ替えの頻度で見ます

選べるかどうかだけでは、飽きにくさは決まりません。 自分で組む型でも、nosh のように選び直さなければ同じ中身が続くサービスがあります。おまかせ型でも、候補のメニューが多く、届く献立が替わり続ければ、同じ料理に当たる回数は減ります。見るのは次の2つです。

1. メニュー数 — ブランド全体ではなく、自分が頼むコースのメニュー数で見ます。ベルーナグルメの宅菜便は、300種の御膳おまかせコースに対して、たんぱく質15g以上御膳は全56種と、同じブランドでもコースによってメニュー数に差があります。ウェルネスダイニングにも、100種類とされるコースと35種類のコースがあります
2. 入れ替えの頻度 — 届く献立が替わる頻度と、候補そのものが入れ替わる頻度の2つがあります。前者は、日替わり・回替わりという表記だけでは、同じ料理に戻るまでの間隔が分かりません。わんまいるの健幸ディナーのように、週替わりで1か月の間に同じ料理が重ならない構成とされているものは、その間隔まで読み取れます。後者の例は nosh で、約100種類のメニューに毎週3品のペースで新メニューが加わり、利用者の評価が低いメニューは廃止して入れ替えられます

選ぶ作業をまかせる設定でも、外す条件を増やすほど使える候補は減ります。nosh の公式サイトは、苦手な食材を登録して「おまかせ」で選ばせる機能について、外れるメニューが多くなると同じメニューが繰り返し届く可能性があると案内しています。

目安としては、1か月に食べる食数と、候補のメニュー数を並べてみます。食数に対して候補が少ないほど、同じ料理に当たりやすくなります。メニュー数を売りにしてきたブランドの成り立ちは、冷凍弁当は成り立ちで4つに分かれるにまとめています。

迷ったら、注文画面での作業量を先に見積もります

型を決めかねるときは、1か月にどれだけ選ぶことになるかを数えます。

• 自分で組む型で、届くたびにすべて選び直す場合 — 作業量は「1回に選ぶ品数(セットの食数や個数)× 1か月に受け取る回数」です。10食のセットを月に2回受け取るなら、毎月20品を選ぶことになります
• nosh の「おまかせ」設定や FIT FOOD HOME の定期配送の2回目以降のように、サービス側が中身を組む場合 — 選ぶ品数はなくせます。届く前に中身を確かめ、変えたい品だけを差し替えます
• おまかせ型の場合 — 届くたびに選ぶ品数はありません。残るのは、受け取れない回の手続きです

申し込む前に、公式サイトでメニューの一覧が見られるなら、1回分の食数をその場で選び切れるかを試してみます。苦にならずに選べるなら自分で組む型、途中で手が止まるならおまかせ型か、選ぶ作業をまかせられる仕組みが候補です。

変更とスキップの締切を、注文の前に見ておきます

締切が何の期限になるかは、型で変わります。

• 自分で組む型 — 中身を選び直せる最後の時点です。締切は届く日より前に来るので、何を食べたいかを前もって決めておくことになります
• おまかせ型 — 献立を選ぶ操作は要りませんが、受け取れない回を止められるか、止めるならいつまでかは確かめておきます。届く日ごとに冷蔵で受け取るワタミの宅食やコープデリの舞菜では、受け取れない週を締切までに止めることが、続けるための操作になります

締切がいつかはブランドごとに違い、変わることもあります。申し込む前に公式サイトで確かめ、自分が毎回その日までに操作できるかを考えてください。出張や帰省で予定が読みにくい人ほど、締切に間に合うかどうかが、続けられるかを左右します。

まとめ: 型 → 締切 → 価格の順で見る

1. 型を決める — 届くたびに選ぶか、コースにまかせるか。迷ったら1か月に選ぶ品数を数え、飽きにくさは頼むコースのメニュー数と入れ替えの頻度で見る
2. 締切を確かめる — 自分で組む型は選び直しの締切、おまかせ型は受け取れない回を止める締切
3. 価格を比べる — 宅配食の比較表で候補を並べ、決めきれないときは目的別診断で絞る。自分で組む型は、選ぶ中身で支払いが変わることも踏まえる

続けられるかどうかは、味より先に、届くたびの操作で決まることがあります。迷ったら、まず注文画面での作業量を見積もってください。